ZOEGAS KAFFE OCH KAFFEBÖNOR

När Carlos och Maria Zoéga grundade Zoégas på 1800-talet valde han att specialisera sig på mörkrostat kaffe. Inte för att han behövde ett starkare kaffe till sin café latte som säkerligen inte fanns då, utan för att han helt enkelt tyckte att det var godare så.Han hyste ett passionerat förhållande till gott kaffe, en passion som än idag driver Zoégas och som resulterar i att över 60% av allt mörkrostat kaffe som säljs i Sverige kommer från Zoégas. Fortfarande, efter mer än 120 år, är Zoégas Sveriges största specialist på mörkrostat kaffe. Eftersom endast de allra bästa och finaste bönorna kan mörkrostas har mörkrost också blivit ett uttryck för kaffe med hög kvalitet. Det är precis det som Zoegas kaffe är, mörkrostat och av hög kvalitet. Dessutom är allt Zoégas kaffe responsible sourced vilket innebär att istället för det vanliga ekologiska certifikatet har Zoégas utvecklat en egen standard där de samarbetar med en oberoende organisation för att granska deras engagemang. Detta görs för att stödja småskaliga kaffebönder som ofta inte har möjlighet att få en ekologisk certifiering, trots att de redan odlar ekologiskt.

Du hittar även kaffebönor från andra stora och populära svenska kafferosterier från oss. Se till att kolla vårt sortiment på till exempel Johan & Nyström kaffe.