Prova på kaffepaket Single Origin kaffebönor 4x250g

Coffee Bundle - Kaffebönor från olika ursprung, single origin 4x250g. 

Hur smakar kaffe från olika länder? Kaffebönornas smak varierar väldigt mellan olika länder och detta beror på dels att det kan vara olika arter och under arter på bönorna, men främst beror det på vilka olika förhållanden alla olika länder har. Kaffebönornas smak påverkas av allt från hur bördig jorden är, väder, klimat, om kaffet får växa i skugga eller sol och hur man tar hand om det efter det skördas. Och eftersom alla länder ser olika ut, varierar självklart även bönornas smak. 

Vi vill att ni ska få prova på kaffe från världens olika hur, och hur har vi löst det? Jo men självklart fixar vi ett bundle med kaffe från olika kaffeländer - lätt som en plätt! I detta prova på paket får du kaffe från Colombia, Etiopien, Uganda och Peru!

Hälla kafferosteri Colombia kaffebönor 250g:
Hälla Kafferosteri levererar en kaffeblandning som är ren dynamit från Colombia! Det här mellanrostade kaffet är en kärlekshistoria mellan karamell, choklad och apelsin - kaffebönorna som får dig att gå bananas!

Region: Tolima, Colombia
Höjd: 1500-1800 m.ö.h.
Varietet: Castillo, caturra & colombia
Bearbetning: Tvättat
Rostning: Mellanrostat
Smakprofil: Karamell, choklad & apelsin
Bryggningsmetoder: Alla

Gringo Etiopien Guji kaffebönor 250g:
Gringo Etiopien Guji - här snackar vi kaffe! Från de gröna skogarna i södra Etiopien, kaffets ursprungsland, kommer denna torkade ekologiska pärla till kaffeblandning som smakar som en smaskig sylt av torkad frukt och vanilj!

Region: Guji, Oromia - Etiopien
Höjd: 1800 – 2130 m.ö.h.
Varietet: Ursprungsvarietet
Bearbetning: Bärtorkat
Rostning: Mellanrostat
Smakprofil: Syltig karaktär av torkad frukt, söta bär och vanilj.
Bryggningsmetoder: Aeropress, pour over, filter, presskanna

Lykke UFO Uganda Farming Odyssey kaffebönor 250g:
Lykke har lagt ner sina kaffemagiska krafter på Lunar Coffee, ett episkt samarbetsprojekt med Long Miles Coffee Project i Uganda. De har byggt upp en kaffebehandlingsstation från scratch. UFO-bönorna är den första kullen från Lunar Coffees - de har redan bjudit på kvalitet i världsklass!

Ursprung: Rwenzoribergen, Uganda
Producent: Lunar Coffee
Varietet: en blandning av lokala sorter
Höjd: 2000-2300 meter över havet
Bearbetning: Honey (honung)
Rostning: Mellanrostat
Smakprofil: Oraffinerat rörsocker, torkade vinbär och tranbär.
Bryggningsmetoder: Alla tänkbara metoder

TADAH kafferosteri Amaya kaffebönor 250g:
Amaya - Peru, ett kaffe så gott att det borde vara olagligt! Den blågrå och skummiga Stilla havet i väst, de majestätiska Anderna i mitten och den oändliga Amazonasbäckenet i öst – du kan förälska dig i Peru av många skäl. APROEXPORT-gemenskapen sträcker sig ända till den södra gränsen av Alto Mayo Protection Forest. De 356 kooperativa medlemmarna driver små gårdar på mellan 2 och 10 hektar i storlek.

Ursprung: Peru, Cajamarca, Junin, Cusco, San Martin
Producent: Gemenskapen "Association of Producers and Exporters of Café Rodriguez de Mendoza" (APROEXPORT)
Varietet: Bourbon, Typica, Caturra, Pache, Mundo Novo, Catuai, Catimor
Höjd: 1 900 - 2 000 meter över havet
Process: Tvättad
Rostning: Medium
Smaker: Len, hasselnöt, mjölkchoklad, balanserad och söt, behaglig citronsyra
Bryggmetoder: Alla