ZOÉGAS Experience Ethiopia kaffebönor 750g

Zoegas Experience Ethiopia 750g hela kaffebönor. 

En kaffeblandning som hedrar kaffets historiska arv, den ikoniska svenska kafferosteriet Zoégas har med denna single origin blandningen från kaffets ursprungsland Etiopien. Denna kaffeblend har med signaturbönor från Etiopien och har en behaglig kryddighet med toner av citrus och inslag av bergamott. 

I Etiopiens västra och sydvästra delar har kaffet växt på hög höjd, och det var här allt började - kaffebönorna har vuxit här naturligt i tusentals år. Dessa bönor skapar ett kaffe som är svårslaget i dess smak. En kaffeupplevelse som är skapat av ovanligt rik biologisk mångfald, där kaffet är en del av dynamiska odlingssystem med unika blandningar av träd, buskar och andra växter. Denna kaffeblandning bjuder på allt från en behaglig kryddighet och bergamott från Sidamo till blommiga och fruktiga toner från Yirgacheffe kaffebönor. 

Kärleken till kaffet i Etiopien är tydlig och lever vidare från generation till generation. Här får kaffet ta tid och varje böna hanteras med respekt. Kaffe är mer än bara kaffe och Zoégas har i denna kaffeblandning tagit till vara på denna kärlek till kaffe och hedrat den i sin rostning. Zoégas blandar och rostar allt sitt kaffe i sitt kafferosteri i Helsingborg, där all el kommer från vindkraft. 

Zoégas Experience Etiopia hela kaffebönor bör försvaras torrt och svalt i sin orignalförpackning för att kaffet ska hålla sig fräscht längre. Vi rekommenderar att du maler kaffebönorna precis innan bryggning för bästa möjliga smak! 

Detaljer om Zoégas Experience Etiopia hela bönor 750g:

• Rainforest Alliance certifierat
• 100% Responsibly Sourced Coffee
• 100% Arabica kaffebönor
• Rostningsgrad: 5/8
• Fyllighet: 4/5
• Syrlighet: 2/5  
• Bryggningsmetod: Alla