TADAH kafferosteri Elaine kaffebönor

TADAH kafferosteri Elaine - Ethiopia Sidamo kaffebönor.

Sidamo Grade 2 organic” är producerad av Dale-Shefina Washing Station. Utöver kaffebönor odlar de omgivande bönderna även majs, ensetebananer och frukt. Kaffebären genomgår en 72 timmar lång jäsningsprocess i vatten innan de läggs på upphöjda bäddar för att torka under tio till tolv dagar. Dessa fina ljusrostade/mellanroastade kaffebönor har en smak av blåbär, mandarin, mjölkcoklad och blommor. Detta specialkaffe är dessutom höghöjdskaffe då det växer mellan 1850-1930 meter över hav.

Elaine - Ethiopian Sidamo finns som hela kaffebönor i 250g, 500g och 1000g. 

Producent: Dale-Shefina Washing Station (1.099 småskaliga bönder)
Böntyp: Heirlooms
Process: Tvättat

Vill du även testa några andra kaffebönor från TADAH kafferosteri? Du hittar alla deras kaffebönor här.