Johan & Nyström Perduras FTO Organic malet kaffe 500g

Johan & Nyström Perduras Organic Fairtrade Krav 500g malet kaffe. 

Detta mörkrostade kaffet från Johan & Nyström har smaker av kola, nougat och röda äpplen.  Ett ekologiskt bryggkaffe vars ursprung varierar mellan Peru och Honduras beroende på säsong.

Under den ena halvan av året kommer kaffet från kooperativet Incahuasi i Peru, medan den andra halvan kommer från kooperativet Comicovel i Honduras. Johan & Nyström brukar byta ursprung vid slutet av våren och igen runt början av december. På så sätt kan de alltid erbjuda kaffe i påsen som är i säsong och smakar färskt. Säsongen varierar mellan producenterna eftersom kooperativen ligger cirka 350 mil från varandra på olika sidor av ekvatorn. Båda kooperativen är certifierade enligt Fairtrade och ekologiska standarder. Kaffet är huvudsakligen en blandning av varieteterna caturra, pacas, typica och bourbon och processas enligt den tvättade metoden.

Alla kaffe från Johan & Nyström är alltid specialkaffe, och just detta kaffe är dessutom höghöjdskaffe vilket innebär att kaffet odlats på hög höjd mellan 900–1500 meter över havet. 

Vi har även detta kaffe som hela kaffebönor, det hittar du här.

Om Johan & Nyström: 
Johan & Nyström är ett framstående kafferosteri som har gjort sig känt för sitt engagemang för kvalitet och hållbarhet inom kaffeindustrin. Med rötter i Stockholm har de etablerat sig som en ledande aktör inom specialty coffee. Kafferosteriet är känt för att arbeta nära sina kaffebönder för att säkerställa högsta möjliga kvalitet i varje kopp. Deras sortiment omfattar noggrant utvalda kaffebönor från olika ursprung runt om i världen. Johan & Nyström strävar också efter att vara miljömedvetna och stöder rättvisa handelsprinciper. Med en passion för kaffe och ett starkt fokus på hållbarhet har Johan & Nyström skapat en unik plats inom kaffeindustrin.