Johan & Nyström Perdura FTO Økologisk malt kaffe 500g

Johan & Nyström Perduras økologiske Fairtrade-krav 500g malt kaffe.

Denne mørkbrente kaffen fra Johan & Nyström har smaker av karamell, nougat og røde epler. En økologisk brygget kaffe hvis opprinnelse varierer mellom Peru og Honduras avhengig av sesong.

I løpet av det ene halvåret kommer kaffen fra Incahuasi-kooperativet i Peru, mens den andre halvparten kommer fra Comicovel-kooperativet i Honduras. Johan & Nyström bytter vanligvis opphav på slutten av våren og igjen rundt begynnelsen av desember. På den måten kan de alltid tilby posekaffe som er i sesong og smaker friskt. Sesongen varierer mellom produsentene fordi kooperativene er omtrent 350 mil fra hverandre på forskjellige sider av ekvator. Begge kooperativene er sertifisert etter Fairtrade og økologiske standarder. Kaffen er hovedsakelig en blanding av caturra, pacas, typica og bourbon varianter og behandles etter vasket metode.

All kaffe fra Johan & Nyström er alltid spesialkaffe, og akkurat denne kaffen er også høyhøydekaffe, noe som betyr at kaffen dyrkes i stor høyde mellom 900-1500 meter over havet.

Vi har også denne kaffen som hele kaffebønner, det finner du her.

Om Johan & Nyström:
Johan & Nyström er en fremtredende kaffebrenner som har blitt kjent for sitt engasjement for kvalitet og bærekraft i kaffeindustrien. Med røtter i Stockholm har de etablert seg som en ledende aktør innen spesialkaffe. Kaffebrenneriet er kjent for å jobbe tett med sine kaffebønder for å sikre høyest mulig kvalitet i hver kopp. Sortimentet deres inkluderer nøye utvalgte kaffebønner fra forskjellige opphav rundt om i verden. Johan & Nyström streber også etter å være miljøbevisste og støtter rettferdige handelsprinsipper. Med en lidenskap for kaffe og et sterkt fokus på bærekraft, har Johan & Nyström skapt en unik plass i kaffeindustrien.