Caffé Molinari är över 200 år gammalt och grundades i Modena i Italien redan år 1804. Ursprungligen sålde de bland annat balsamvinäger, en produkt de faktiskt fortfarande säljer i Italien.
Molinari började rosta kaffebönor 1944 och blev gradvis ett renodlat kafferosteri som nu säljer kaffe över hela världen. Nyligen har Caffé Molinari lanserat en helt ny design och uppdaterat sitt sortiment. Kaffebönorna är alltså lika goda som förr, men designen är nu ännu mer elegant.