Strandvejsristeriet Finca Ceylan Y Anexos kaffebönor 250g

Strandvejsristeriet Guatemala Finca Ceylan Y Anexos 250g ekologisktspecialkaffe, hela kaffebönor. 

Ursprung: Guatemala, Atitlán, Chimaltenango
Producent: Dariush Echeverria Zachrisson, Finca Ceylan Y Anexos
Sort: Bourbon, Caturra, Catuai
Höjd: 1050–1400 m.ö.h.
Process: Tvättad
Rostning: Mellanmörk
Smaker: Mörk kakao, torkad frukt, nötter
Bryggmetoder: Pour-over, French press

Finca Ceylan Y Anexos har producerat kaffe i över 150 år i Guatemalas Atitlán-region. Detta ekologiska kaffe genomgår traditionell tvättning och fermentering, och bönorna torkas på soliga uteplatser.

Den mellanmörka rostning framhäver kaffets naturliga komplexitet och ger en välbalanserad kopp med toner av mörk kakao och torkad frukt.