KAFFEPRESS OCH PRESSOBRYGGARE

Kär kaffepress har många namn...

Internationellt har presskaffe många namn: french press (USA), cafetière (Storbritannien och Nederländerna), cafetière à piston (Frankrike), coffee plunger (Australien, Nya Zeeland och Sydafrika). I Sverige kallas det både kaffepress och pressokaffe. Själva kaffemaskinen kallas egentligen pressobryggare, men ofta bara presskanna eller presskaffekanna.

För att få ett så bra presskaffe som möjligt rekommenderar vi att använd en kaffekvarn inställt på grovmalning. Har du för fin malningsgrad kommer det vara svårt att pressa kaffet, så hellre lite för grovt än för fint. Bäst är om du kan mala kaffebönorna direkt ner i presskannan. Sedan är det bara att fylla på med 90-96 gradigt vatten, låta dra i några minuter och sedan servera! Med bestämd mängd kaffe och vatten kommer kaffet att smaka lika gott varje gång och risken för fel är minimal. Kaffebönor som vi rekommenderar till pressokaffe är bland annat Arvid Nordquist Classic Franskrost eller Kahls Kaffe Caffe Inferno

Har du ingen kaffekvarn så rekommenderar vi Zoégas Presso eller Arvid Nordquist Franskrost, detta är två kaffe som är grovmalt och som är perfekt till din pressobryggare.

En kaffepress är även ett hållbart val - det krävs inget engångsfilter vid kaffebryggning med press, utan du rengör hela bryggaren efteråt bara. Detta gör att du inte behöver kaffefilter, utan sparar in på det.

Så köp en pressobryggare och njut av härligt gott kaffe hemma - varje dag.