Caffè Vergnano Women in Coffee kaffebönor 250g
-
133.16 NOK - 102.20 NOK
Artikelnummer:
V068
Caffé Vergnano WIC (Women in Coffee) Honduras 250g hela kaffebönor.
Caffè Vergnano WIC Honduras kaffebönor är en förtrollande kaffeblandning skapad från mötet av de två kaffeodlingar som är huvudrollsinnehavare i Vergnano's Women in coffee projekt, och kaffebönorna finns endast i en begränsad upplaga.
Kaffeblandningen har maltiga och fruktiga toner från dess bönor från Santo Domingo, och tillsammans med kaffebönor från Honduras Marcala får kaffet sin chokladiga smak som förstärks av de finaste kaffebönorna från Central- och Sydamerika samt Afrika. Kaffeblandningen har också en touch av Robusta som ger kaffet en härlig fyllighet.
Caffè Vergnano använder sig av en långsam rostning, en traditionell metod som skiljer sig från industriella processer och säkerställer en jämn rostning av kaffebönorna. Detta för att varje kaffebönas smak ska optimeras och tillsammans i denna rostning skapa en perfekt balans mellan doft och intensitet i smaken.
Förvaring är avgörande för att bevara kaffets kvalitet. Dessa kaffebönor bör förvaras på en sval och torr plats, borta från värme och fuktighet. Förpackade i en vakuumförpackning om 250 gram, bibehåller de sin färska karaktär och smak.
Om Caffé Vergnano Women in Coffee projekt:
Women in Coffee är Caffè Vergnanos särskilda initiativ för social hållbarhet med fokus på kvinnor. Det skapades av VD Carolina Vergnano och lanserades år 2018. I samarbete med International Women’s Coffee Alliance grundades Women in Coffee med målet att stödja kvinnor som arbetar på små kaffefarmer.
Projektet har sedan utvecklats, breddat sitt uppdrag och blivit en inkluderande plattform för initiativ som stöder kultur och utbildning – två grundläggande verktyg när det gäller att främja frigörelse och skapa värde. Women in Coffee strävar inte bara efter att stödja kvinnor inom kaffeindustrin utan strävar också efter att skapa en mer inkluderande och berikande gemenskap genom att främja kulturella och utbildningsmässiga projekt. Det är ett lovvärt initiativ som visar engagemanget från Caffè Vergnano för socialt ansvar och hållbarhet.