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Caffè Vergnano Women in Coffee Kaffeebohnen 250g

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Article Number: V068

Vergnano WIC (Women in Coffee) Honduras 250g ganze Kaffeebohnen.

Die honduranischen Kaffeebohnen von Caffè Vergnano WIC sind eine bezaubernde Kaffeemischung, die aus dem Treffen der beiden Kaffeefarmen entstanden ist, die Protagonisten des Women in Coffee-Projekts von Vergnano sind. Die Kaffeebohnen sind nur in einer limitierten Auflage erhältlich.

Die Kaffeemischung hat malzige und fruchtige Noten von Bohnen aus Santo Domingo und zusammen mit Kaffeebohnen aus Honduras Marcala erhält der Kaffee seinen schokoladigen Geschmack, der durch feinste Kaffeebohnen aus Mittel- und Südamerika sowie Afrika verstärkt wird. Die Kaffeemischung enthält außerdem einen Hauch Robusta, der dem Kaffee eine schöne Fülle verleiht.

Caffè Vergnano verwendet langsames Rösten, eine traditionelle Methode, die sich von industriellen Verfahren unterscheidet und eine gleichmäßige Röstung der Kaffeebohnen gewährleistet. Dadurch wird der Geschmack jeder einzelnen Kaffeebohne optimiert und gemeinsam entsteht bei dieser Röstung ein perfektes Gleichgewicht zwischen Aroma und Geschmacksintensität.

Die Lagerung ist entscheidend für die Erhaltung der Qualität des Kaffees. Diese Kaffeebohnen sollten an einem kühlen und trockenen Ort, fern von Hitze und Feuchtigkeit, gelagert werden. Verpackt in einer 250-Gramm-Vakuumverpackung behalten sie ihren frischen Charakter und Geschmack.

Über das Vergnano Women in Coffee-Projekt:
Women in Coffee ist die besondere Initiative von Caffè Vergnano für soziale Nachhaltigkeit mit Fokus auf Frauen. Es wurde von CEO Carolina Vergnano ins Leben gerufen und 2018 ins Leben gerufen. In Zusammenarbeit mit der International Women's Coffee Alliance wurde Women in Coffee mit dem Ziel gegründet, Frauen bei der Arbeit auf kleinen Kaffeefarmen zu unterstützen.

Seitdem hat sich das Projekt weiterentwickelt, seine Mission erweitert und ist zu einer integrativen Plattform für Initiativen geworden, die Kultur und Bildung unterstützen – zwei grundlegende Instrumente, wenn es um die Förderung von Emanzipation und die Schaffung von Werten geht. Women in Coffee ist nicht nur bestrebt, Frauen in der Kaffeeindustrie zu unterstützen, sondern möchte durch die Förderung von Kultur- und Bildungsprojekten auch eine integrativere und bereichernde Gemeinschaft schaffen. Es ist eine lobenswerte Initiative, die das Engagement von Caffè Vergnano für soziale Verantwortung und Nachhaltigkeit zeigt.