Kaffe av Anne Nilsson
-
300.68 NOK - 209.47 NOK
Artikelnummer:
9789186287016
En bok som er en överblick över kaffe, och kaffevärlden.
Denna bok, helt enkelt kalald "Kaffe" och skriven av Anne Nilsson, är en bra bok för dig som är intresserad av en introduktion till kaffevärlden. Var och hur produceras kaffe, vad skiljer olika metoder, och olika länder.
Men även kring kaffets roll i Sverige, dess historia både i detta landet, i Europa och i Världen.
Denna bok används bland annat på baristakurser och kaffekurser som introduktionsbok.
Boken är inbunden, och på svenska.