Stoked Coffee Roasters Buena Specialty Coffee   kaffebønner 250 g

Dette er en spesialkaffe fra Stoked Coffee Roasters som er ment å være akkurat den kaffen du alltid vil ha hjemme. En pålitelig favoritt. En ekte allrounder. Dette er deres go-to-blanding, designet for å fungere like bra enten du brygger espresso, filterkaffe eller tilsetter melk. En spesialkaffe som ikke krever kompromisser, men som gir balanse, sødme og fylde i hver kopp.

Denne blandingen består av tre forskjellige kaffebønner, nøye utvalgt og kombinert for å skape en spesialkaffe med mild syre, distinkt sødme og fyldig fylde. Bønnene roteres etter sesong for alltid å opprettholde høyeste kvalitet og best mulig smaksprofil, men målet er alltid det samme: en stabil, smakfull og lett å elske spesialkaffe som fungerer i alle situasjoner. Basen i denne spesialkaffen kommer fra Brasil, hvor kaffebønner med naturlig sødme og sjokoladeaktige toner gir et trygt og rundt fundament. Det er her kaffen får sin fylde, sin mykhet og sin sjokoladeaktige karakter som gjør at koppen føles varm og balansert. Den brasilianske delen sørger for at kaffen aldri blir tynn eller skarp, men holder helheten sammen.

For å gi kaffen liv og struktur tilsettes kaffebønner fra Etiopia, noe som bidrar med en behagelig urtefylde og aromatisk kompleksitet. De etiopiske bønnene gir spesialkaffen en elegant dimensjon og dybde som utvikler seg etter hvert som du drikker. Det er de som gjør at kaffen føles interessant selv etter flere kopper. Til slutt kommer en fruktig og livlig komponent fra Costa Rica, levert av en av Stoked Coffee Roasters Direct Trade-partnerne. Herfra får spesialkaffen sin friskhet og fruktighet, en klar, men balansert smak som løfter hele blandingen. Det er det lille fruktige kicket som gjør at kaffen skiller seg ut uten å ta over.

Stoked Coffee Roasters har laget denne blandingen med mål om å gjøre den utrolig allsidig. Kaffen fungerer utmerket som espresso, hvor sødmen, sjokoladenotene og den fyldige smaken virkelig kommer til syne. Samtidig er kaffen like god som en brygget kaffe eller filterkaffe, hvor de fruktige og urteaktige nyansene får mer plass. Hvis du tilsetter melk, blir koppen glatt, rund og sjokoladeaktig, uten at smaken mistes.