Kompass kafferosteri - Etiopien Konga 250g kaffebönor

Kompass kafferosteri - Etiopien Konga 250g hela kaffebönor

Till tvättstationen i Konga lämnar 1200 småbönder in sin lilla kaffeskörd. Kaffet är vildvuxet sedan generationer och arterna har muterats och korsats av naturen i många hundra år. Heirloom betyder ungefär ”nedärvt i generationer” och det är precis vad det här kaffet är och det som gör Etiopiskt kaffe så charmigt. Specialkaffe från kaffets vagga!

Dessa ljusrostade kaffebönor har toner av lime, blåbär och bergamott. 

Ursprung: Konga, Yirgacheffe, Etiopien
Producent: Småbönder runt Konga washing station
Böntyp: Heirloom
Växthöjd: 1925 m.ö.h.
Process: Natural

Kompass kafferosteri är ett mikrorosteri från Ystad som bara rostar specialkaffe. Testa även deras kaffebönor från Colombia, Frank Honey och kaffebönor från Brasilien, Sanches.