Gåshaga kafferosteri Honduras 250g kaffebönor

Gåshaga kafferosteri Honduras 250g specialkaffebönor

Honduras var tidigare främst känt för sin bananexport, men numera börjar de bli stjärnor även på kaffehimlen. Kaffet som kommer från landet är ofta lite sött och nötak- tigt. Den här påsen innehåller SHG-kaffe; den höga höjden ger ett stabilare klimat och en optimal miljö för bönorna att växa. Det här är ett specialkaffe som har rostats något ljusare än en mellanrost, vilket framhäver sötman och syrligheten, samt lämnar kvar en varaktig god eftersmak.

Ursprung: Honduras (Marcala)
Producent: Café Orgánico Marcala (Comsa Flo Id 4241)
Böntyp: Typica, Bourbon, Caturra och Catuaí
Växthöjd: 1350-1700 m.ö.h
Process: Tvättat
Rostning: Ljus mellanrost
Arom: Mjuk, fruktig, syrlig
Smakprofil: Söt, nötaktig, rund