Kaffebønner har forskjellige malingsnivåer for å skape forskjellige karakterer på kaffen tilpasset for å få mest mulig ut av smaken. Den fineste malingsgraden kalles tyrkisk maling, etterfulgt av espressokaffe, automatisk malt kaffe og finmalt kaffe, bryggermalt kaffe, presso og percolator malt kaffe og til slutt den groveste malingen – kokemalen. Hos oss finner du en rekke malte kaffevarianter fra Zoégas, Lavazza, Goriziana og Passalacqua. Kvernet kaffe for en god kopp.
Den malte kaffen her er generelt tilpasset for å brygges hjemme, enten i en espressomaskin eller i en kaffemaskin.
Hvis du vil unne deg noe, er nykvernet kaffe å foretrekke. Skal du gå den veien trenger du en god kaffekvern, hvor dårligere kverner kan ha en malegrad som skiller seg fra grove korn dun. til støvlignende kaffe. Vurderer du å kjøpe kvern, anbefales en kvern med slipeskiver fremfor en kvern med kniver. Hvis du i stedet er komfortabel med det, finnes det ferdigmalt kaffe som har en meget høy grad av presisjon.