Caffè Vergnano Women in Coffee malt kaffe 250g

Vergnano WIC (kvinner i kaffe) 250g malt kaffe

En eksepsjonell kaffeblanding fra den italienske kaffebrenneren Vergnano. Kaffen stammer fra to kaffeplantasjer, som er hovedaktørene i kaffebrenneriets prosjekt, Kvinner i kaffe, og er kun tilgjengelig i et begrenset opplag.

Kaffen har en velduftende og fruktig karakter fra Santo Domingo, kombinert med sjokoladetoner fra Honduras Marcala, som er beriket med de fineste Arabica-bønner fra Sentral- og Sør-Amerika og Afrika, og har et preg av Robusta fra Asia.

En middels brent kaffe med toner av vanilje, kanel og karamell.

Caffè Vergnano streber hele tiden etter perfeksjon. Brenning, den mest delikate fasen av kaffeproduksjonen, utføres med presisjon. For å oppnå en harmonisk balanse mellom aroma og smaksintensitet, må hver kaffebønne oppnå et optimalt brenningsnivå, gitt deres unike former og størrelser. Den langsomme stekingen som Vergnano bruker, en tradisjonell metode som skiller seg fra industrielle prosesser, gir mulighet for jevn matlaging.

Kaffen kommer i en vakuumpakket blikkboks med 250 gram malte kaffebønner. Denne malte kaffeblandingen er ideell som mokkakaffe. Hvorfor ikke brygge kaffen i Caffè Vergnanos rosa WIC moka maker? Og du kan gjøre kaffetiden komplett med Verganos rosa WIC espressokopp.

Vi har også kaffen som hele kaffebønner, det finner du her.

Om Vergnano Women in Coffee-prosjektet:
Women in Coffee er Caffè Vergnanos spesielle initiativ for sosial bærekraft med fokus på kvinner. Den ble opprettet av administrerende direktør Carolina Vergnano og lansert i 2018. I samarbeid med International Women's Coffee Alliance ble Women in Coffee stiftet med mål om å støtte kvinner som jobber på små kaffefarmer.

Prosjektet har siden utviklet seg, utvidet sitt oppdrag og blitt en inkluderende plattform for initiativ som støtter kultur og utdanning – to grunnleggende verktøy når det gjelder å fremme frigjøring og skape verdier. Women in Coffee streber ikke bare etter å støtte kvinner i kaffeindustrien, men streber også etter å skape et mer inkluderende og berikende fellesskap ved å fremme kulturelle og pedagogiske prosjekter. Det er et prisverdig initiativ som viser engasjementet til Caffè Vergnano for sosialt ansvar og bærekraft.