Johan & Nyström Dark Knight kaffebønner 500g

Johan & Nyström Espresso Dark Knight 500g hele kaffebønner.

Johan & Nyströms Dark Knight kaffebønner gir deg en smaksopplevelse som er både kraftig og sjokoladeaktig, samtidig som den er rund og søt med en herlig kremet ettersmak. Denne økologiske og Fairtrade-sertifiserte kaffen er nøye laget for å tilfredsstille selv den mest kresne kaffeelskers smaksløker.

Kaffen er hentet fra to distinkte kooperativer - Incahuasi i Peru og Comicovel i Honduras. Ved å rotere opprinnelsen mellom disse to i løpet av våren og tidlig vinter, sikrer det at kaffen er i sesong og leverer en gjennomgående høy kvalitet hele året. Begge kooperativene, som ligger rundt 350 mil fra hverandre på hver sin side av ekvator, tilbyr ferske leveranser to ganger i året.

Detaljer om kooperativene:
Incahuasi i Peru har vært en kilde til Johan & Nyströms kaffe siden 2016. Kooperativet ligger i Cusco-regionen i det sørlige Peru, og ble grunnlagt i 2005 og har vokst til å omfatte 480 medlemmer. Disse produsentene streber hele tiden etter å forbedre kvaliteten og har investert i avansert utstyr og tørkesenger for å maksimere smaksprofilen til kaffen. Denne utilgjengelige beliggenheten i en dal har beskyttet kaffetrærne mot vanlige sykdommer og fremmer dermed en ren og deilig kaffesmak.

Comicovel i Honduras ble en del av Johan & Nyström-serien fra 2022. Kooperativet, grunnlagt i 2016 som et resultat av Catholic Relief Services-prosjektet 'Blue Harvest', har 200 medlemmer som jobber for bærekraftig bruk av skog og vann. Området i det vestlige Honduras, omtrent 20 mil vest for hovedstaden Tegucigalpa, er kjent for sitt agroskogbruk som bidrar til å holde på fuktigheten og fremmer frodigheten til kaffetrærne. Comicovel-produsenter har dedikert seg til å forbedre kaffekvaliteten ved å produsere og separere mikrolott og ved å investere i hevede tørkebord.

Detaljer om Espresso Dark Knight:

• 500 g kaffebønner
• Økologisk og Fairtrade
• Spesialkaffe
• Strictly High Grown kaffe