Strandvejsristeriet Nicaragua El Limoncillo koffeinfrie kaffebønner 250g

Strandvejsristeriet Nicaragua El Limoncillo 250g koffeinfri kaffebønner

Her snakker vi – en koffeinfri kaffe som ikke føles som et kompromiss. Bare skikkelig god spesialkaffe – som tilfeldigvis er uten koffein. Disse kaffebønnene kommer fra El Limoncillo i Nicaragua, en gård som har vært drevet av samme familie i generasjoner. Bønnene har vokst i høyden (850–1200 meter over havet), er av typen Red Pacamara og har gjennomgått en skånsom "pulped natural"-prosess som gir deg en kopp som er både rund, bæraktig og herlig kompleks.

Smaken? Tenk røde bær, honning og et hint av sitrus. Alt det du vil ha i en skikkelig god single origin-kaffe – bare at du kan nyte den når som helst på døgnet. Og dette er ikke hvilken som helst koffeinfri kaffe heller. Den er behandlet med CO₂-metoden – en naturlig prosess som fjerner koffeinet, men lar smaken være igjen. Ingen rare greier.

Strandvejsristeriet rister bønnene varsomt i små batcher for å virkelig få frem alle de fine nyansene. Resultatet er en høyhøydeskaffe med karakter – perfekt for filterbrygger eller pour over som Hario V60 eller Chemex.

Detaljer om Strandvejsristeriet Nicaragua El Limoncillo 250g:

• Opprinnelse: Nicaragua, Matagalpa
• Høyde: 850–1200 moh
• Variant: Red Pacamara
• Prosess: Pulped Natural
• Brent: Mellommørk
• Koffeinfjerning: CO₂-metoden