Strandvejsristeriet Nicaragua El Limoncillo koffeinfria kaffebönor 250g

Strandvejsristeriet Nicaragua El Limoncillo 250g decaf kaffebönor.

Här snackar vi - ett koffeinfritt kaffe som inte känns som en kompromiss. Bara riktigt gott specialkaffe – och det råkar vara utan koffein. De här kaffebönorna kommer från El Limoncillo i Nicaragua, en gård som drivits av samma familj i generationer. Bönorna har vuxit på hög höjd (850–1200 meter), är av sorten Red Pacamara och har genomgått en skonsam "pulped natural"-process gör att du får en kopp som är både rund, bärig och härligt komplex.

Smaken? Tänk röda bär, honung och lite citrus. Allt det där du vill ha i ett riktigt bra single origin-kaffe – fast du kan dricka det när som helst på dygnet. Och det är inte vilket decaf som helst heller. Det är gjort med CO₂-metoden – en naturlig process som tar bort koffeinet men låter smaken vara kvar. Inga konstigheter.

Strandvejsristeriet rostar bönorna varsamt i små batcher för att verkligen få fram alla fina toner. Det blir ett höghöjdskaffe med karaktär, perfekt för att brygga i filterbryggare eller i pour over som Hario V60 eller Chemex. 

Detaljer om Strandvejsristeriet Nicaragua El Limoncillo 250g: 

• Ursprung: Nicaragua, Matagalpa
• Höjd: 850–1200 m ö.h.
• Sort: Red Pacamara
• Process: Pulped Natural
• Rostning: Mellanmörk
• Borttagning av koffein: CO₂-metoden