Strandvejsristeriet Brasilien Fazenda Rainha Kaffeebohnen 250g

Strandvejsristeriet Brazil Fazenda Rainha Yellow Bourbon 250 g ganze Kaffeebohnen

Brazil Fazenda Rainha Yellow Bourbon vom dänischen Kaffeeröster Strandvejsristeriet ist ein richtig feiner Single-Origin-Kaffee aus dem Herzen Brasiliens – angebaut auf 1200–1400 Metern Höhe. Ein klassischer Hochlandkaffee mit jede Menge Charakter.

Dieser Spezialitätenkaffee ist alles andere als langweilig. Er ist weich und sanft im Körper, hat aber trotzdem eine schöne Fülle und ein rundes, süßes Geschmacksprofil mit Noten von heller Schokolade und gerösteten Haselnüssen. Die Süße ist deutlich spürbar – typisch für die Sorte Yellow Bourbon – und der Nachgeschmack ist einfach nur sooo lecker.

Der Kaffee wurde nach der “Pulped Natural”-Methode aufbereitet, was ihm eine extra Fülle und eine sanfte Säure verleiht. Die Farm Fazenda Rainha liegt in der bergigen Region Mogiana und ist seit 1890 im Besitz derselben Familie. Hier wird immer noch von Hand gearbeitet – nicht, weil es hip ist, sondern weil das Gelände es erfordert. Das ist echte Handwerksliebe.

Also ja – wenn du Spezialitätenkaffee mit Balance, Süße und einer sanften Schokoladennote magst, dann ist das genau der richtige Kaffee für dich!

Details zu Strandvejsristeriet Brazil Fazenda Rainha:

• Sorte: Yellow Bourbon

• Höhe: 1200–1400 m ü. d. M.

• Aufbereitung: Pulped Natural

• Geschmacksprofil: helle Schokolade, Haselnuss, süß und rund

• Röstung: Mittel

• Zertifiziert von der Brazil Specialty Coffee Association (BSCA)