Kaffeebohnen werden unterschiedlich gemahlen, um dem Kaffee unterschiedliche Charaktere zu verleihen und so das Beste aus dem Geschmack herauszuholen. Der feinste Mahlgrad wird als türkisches Mahlen bezeichnet, gefolgt von Espressokaffee, automatisch gemahlenem Kaffee und fein gemahlenem Kaffee, Brühkaffee, Presso- und Perkolator-gemahlener Kaffee und schließlich der gröbste Mahlgrad – der Kochmahlgrad. Bei uns finden Sie eine Vielzahl gemahlener Kaffeesorten von Zoégas, Lavazza, Goriziana und Passalacqua. Gemahlener Kaffee für eine gute Tasse.
Der gemahlene Kaffee hier ist im Allgemeinen für die Zubereitung zu Hause geeignet, entweder in einer Espressomaschine oder in einer Brühkaffeemaschine.
Wenn Sie sich etwas gönnen möchten, ist frisch gemahlener Kaffee vorzuziehen. Wenn Sie diesen Weg gehen möchten, benötigen Sie eine gute Kaffeemühle, wobei minderwertige Mühlen einen Mahlgrad haben können, der von groben Körnern nach unten abweicht zu staubigem Kaffee. Wenn Sie über den Kauf einer Mühle nachdenken, ist eine Mühle mit Mahlscheiben einer Mühle mit Messern vorzuziehen. Wenn Sie damit vertraut sind, gibt es vorgemahlenen Kaffee, der ein sehr hohes Maß an Präzision aufweist.