Passalacqua Espresso Bar Acoma kaffebønner 1000g

Passalacqua Espressobar Acoma hele kaffebønner 1 kg

Passalacqua Acoma-kaffebønner er en klassisk napolitansk espressoblanding fra det velkjente Passalacqua-brenneriet i Napoli. Dette er kaffebønner for de som ønsker en kraftig italiensk espresso med en klar fylde, tett krem og en smaksprofil som heller mot nøtter, sjokolade og karamell.

I koppen får du en intens espresso med ristede noter av hasselnøtt, mandel og sjokolade, sammen med en lett sødme som trekker inn honning og karamell. Ristingen er i den mørkere enden av skalaen, noe som gir kaffen en fyldig og klassisk sør-italiensk karakter. Resultatet er en espresso som fungerer perfekt både ren og i en cappuccino eller latte, hvor kaffens dybde fortsatt kommer gjennom melken.

Passalacqua Acoma består hovedsakelig av Robusta-bønner med en mindre andel Arabica, noe som gir en espresso med mye fylde, en sterk crema og en distinkt napolitansk stil. Kaffebønnene ristes etter Passalacquas tradisjonelle metode i Napoli, hvor fokuset er på intensitet, aroma og en lang ettersmak. Blandingen er spesielt egnet for espressomaskiner, portafilter og helautomatiske kaffemaskiner.

Detaljer om Passalacqua Acoma:

• Blanding: ca. 95 % Robusta / 5 % Arabica
• Brenning: Mørkbrent kaffe
• Smaksnoter: Hasselnøtt, mandel, sjokolade, karamell, honning
• Karakter: Intens, fyldig og kremet
• Passer for: Espresso, cappuccino, latte, helautomatisk kaffemaskin

Om Passalacqua

Passalacqua er et familieeid brenneri fra Napoli, grunnlagt i 1948, kjent for sine klassiske napolitanske espressoblandinger. Brenneriet har bygget sitt rykte på kraftige kaffebønner, en mørk brenning og en espresso med en rik crema og intens aroma. Passalacqua regnes nå som et av Italias mest ikoniske kaffebrennerier blant espressoelskere.