Gåshaga Coffee Roastery Ethiopia 250g kaffebønner

Gåshaga kaffebrenneri Etiopia 250g hele kaffebønner

Det sies at kaffen opprinnelig kommer fra Kaffa-regionen i Etiopia, hvor arabicabønner vokste vilt i naturen. I Yirgacheffe produseres noen av verdens fineste økologiske spesialitetskaffebønner. Med kaffeproduksjonen har de også bygget et omsorgsfullt samfunn: de mindre gårdene samarbeider og inntektene fra kaffeplantasjene går til å bygge skoler og strømnett i området.

Etiopia er en lysbrent spesialkaffe som også er kategorisert som kaffe i stor høyde. Disse kaffebønnene har en syrlig, floral aroma med balansert sødme. Du kan også finne noter av silkeaktig, sitrus, bergamott og svart te.

Opprinnelse: Etiopia (Yirgacheffe)
Produsent: Yirgacheffee Coffee Farmers Cooperative Union
Bønnetype: Heirloom
Plantehøyde : 1400 -2200 m.ö.h
Prosess: Vasket

Om Gåshaga kaffebrenneri:
Gåshaga kaffebrenneri er et mikroristeri fra Lidingö, Stockholm som fokuserer på økologisk spesialitetskaffe.