Passalacqua Cuccumella kaffetrakter 6 kopper
- 530.28 NOK
Produktet er dessverre utsolgt :(
Artikkelnummer:
236
Passalacqua Cuccumella napolitansk komfyrtopp kaffetrakter, 6 kopper.
En stilig kaffetrakter fra Passalacqua, denne klassiske Coccumella-maskinen skiller seg fra mokamaskinen ved at kaffetrakteren ikke bruker trykket fra vanndampen til å tvinge vannet opp gjennom kaffen, men i stedet bruker tyngdekraften.
< p >Kaffen brygget i en klassisk napolitansk kaffetrakter som denne får en spesiell smak som er fyldigere og mer intens enn en espresso.Cuccumella består av fire deler som alle er satt sammen:
strong>- Vannbeholder med håndtak og et lite hull
- Beholder for malt kaffe
- Metalfilter
- Kannen som kaffen helles med< /li>
Slik brygger du kaffe med cuccumella:
Det tar litt lengre tid å brygge kaffe på denne tradisjonelle napolitanske måten sammenlignet med til hvis du skulle brygge med f.eks mokamaker, og litt mer engasjement.
- Fyll vannbeholderen med vann opptil 4-5 mm fra hullet øverst. li>
- Fyll kaffebeholderen med kaffe som er litt grovere malt enn du ville brukt til en mokamaskin.
- Skru på metallfilteret og lås de to beholderne sammen.
- Plasser kaffetrakteren på koketoppen til vannet koker.
(du vet at det koker når du kan se damp komme ut av hullet) - På tide å snu kaffetrakteren på hodet! Dette er for å la vannet strømme gjennom filteret som inneholder kaffen og sildre ned i den nedre kjelen. Det tar ca 5-10 min.
- Så er det gjort! Du kan helle og nyte en nydelig kopp Napoleansk kaffe!
Du kan også varme opp vannet i en kjele eller vannkoker, for så å helle det gjennom det kalde kaffefilteret direkte i kjelen. Vent noen minutter og kaffen er klar!