Compass Coffee Roastery Indonesia Camintoran kaffebønner 250g

Kompass Kaffebrenneri Indonesia Camintoran 250 g hele single origin-kaffebønner

Dette er en sånn kaffe man blir litt forelsket i. Myk og fruktig på smak. Indonesia Camintoran fra Kompass Kaffebrenneri er en spesialkaffe som dyrkes rundt den aktive vulkanen Kerinci på Vest-Sumatra – og ja, det er akkurat så kult som det høres ut.

Kaffebønnene er honey-prosessert, noe som betyr at de soltørkes med litt fruktkjøtt igjen på. En metode som fremhever den milde syrligheten og de fruktige tonene – her snakker vi aprikos, melkesjokolade og krokant i perfekt harmoni. NAM!

God som traktekaffe og ekstra god som pour over – men vet du hva? Også skikkelig digg som espresso, en espresso med en moderne vri!

Detaljer om Indonesia Camintoran-kaffebønner:

• Dyrkes av Camintoran-kooperativet, 162 småskala kaffebønder

• Fra Kerinci-dalen, Vest-Sumatra

• Høyde: 1250–1600 moh

• Prosess: Honey

• Variant: S Lini & Caturra

En kaffe med både karakter og finesse – og et perfekt eksempel på hvorfor vi elsker Kompass Kaffebrenneri og måten de jobber med bærekraftig og transparent spesialkaffe.