Gringo Brazil Fortaleza Bobolink 250g Kaffeebohnen

Gringo Brazil Fortaleza Bobolink 250g ganze Kaffeebohnen

Fazenda Ambiental Fortaleza ist seit Generationen im Besitz der Familie Croce und wurde in den letzten Jahren von Silviaa umgestaltet und Marco Croce zu einem Bio-Modellbauernhof. Dieser besondere Kaffee stammt von einigen kleineren Kaffeebauern, die rund um die Hauptfarm FAF Kaffee nach biologischen Grundsätzen anbauen. Gemeinsam mit den kooperierenden Kaffeeproduzenten haben sie grüne Korridore für Wildtiere geschaffen und die natürlichen Wasserquellen erhalten. Durch das Bobolink-Projekt haben sie einen natürlichen Kreislauf und eine reichere Fauna gewonnen. Neben dem Nachhaltigkeitsaspekt werden die Bauern für ihren Kaffee besser bezahlt. Genau aus diesem Grund hoffen wir, dass mehr Menschen den Wert des Kaufs von Bio-Kaffee erkennen. 

Der Charakter des Kaffees hat eine klassische brasilianische Note, viele Nüsse, Trockenfrüchte, Schokolade und geröstete Haselnüsse. 

Brazil Fortaleza Bobolink ist Bio-Spezialitätenkaffee von Gringo Nordics. Mehr über Brasilien Fortaleza-Kaffeebohnen:

Land: Brasilien
Region: Mococa, Distrito de Igaraí
Farm: Fazenda Bela Vista, Fazenda Morro Azul
Produzent: João Cecimiro Marques Dos, Flavio und Maria Lucia
Höhe: 1100 - 1300 Meter
Größe: 24 Hektar
Trocknung: Beerengetrocknet