Mokaflor Farm Brasilien Kaffeebohnen 250g

Mokaflor FARM Brazil Spezialkaffee ganze Kaffeebohnen 250 g

Wir machen Platz im Regal für eine weitere köstliche Neuheit – ein Spezialkaffee von Mokaflor, der vom ersten Schluck an mit Geschmack, Gefühl und Qualität überzeugt. Dieser Spezialkaffee zeigt perfekt, warum Mokaflor ein Röster ist, zu dem man immer wieder zurückkehrt. FARM Brazil wird aus hochwertigen Kaffeebohnen aus der Region Carmo de Minas hergestellt und liefert eine Tasse Spezialkaffee, die ebenso zuverlässig wie charmant ist.

In der Tasse erwartet dich ein weiches, süßes und rundum angenehmes Spezialkaffee. Du bekommst deutliche Noten von Vollmilchschokolade, diese seidig-weiche Schokoladigkeit, die sofort Lust auf mehr macht. Danach kommen Rosinen, die eine leichte fruchtige Süße bringen, gefolgt von Mandel, die dem Ganzen einen warmen, nussigen Abschluss verleiht. Ein Spezialkaffee, das sich harmonisch, beruhigend und fast schon süchtig machend anfühlt.

Mokaflor empfiehlt dieses Spezialkaffee als Espresso – und wir können nur zustimmen. Die balancierte Süße, die milden Nussnoten und die leichte Fruchtigkeit sorgen für einen Espresso, der rund und sauber wirkt, ohne Bitterkeit oder störende Säure. Wenn du Spezialkaffee magst, das weich, stabil und angenehm ist, ist FARM Brazil genau das Richtige. Natürlich eignet es sich auch hervorragend für Cappuccino, Latte oder Flat White – die Milch hebt die Vollmilchschokolade noch stärker hervor und macht die Tasse unwiderstehlich lecker.

Dieses Spezialkaffee wird natural aufbereitet, was bedeutet, dass die Kaffeekirschen mit Fruchtfleisch getrocknet werden. Während des Trocknens nehmen die Kaffeebohnen Süße und Fruchtigkeit des Fruchtfleisches auf – genau das erzeugt die rosinenartigen Aromen und die feine Mandelnote. Anschließend röstet Mokaflor das Spezialkaffee mit präziser Kontrolle – weder zu dunkel noch zu hell, sondern genau richtig, um die Schokoladigkeit und die natürliche Süße hervorzuheben.

Alles Wichtige zu diesem Spezialkaffee von Mokaflor:
• Region: Carmo de Minas, Brasilien
• Farm: IP, betrieben von Luiz Paulo Pereira
• Höhe: 950–1 200 m ü. M.
• Varietät: Acaia (100% Arabica)
• Aufbereitung: Natural
• Geschmacksnoten: Vollmilchschokolade – Rosine – Mandel
• Brühmethode: Empfohlen als Espresso