OAS Roastery Fazenda IP Filter kaffebønner 250g
- 112.02 NOK
Produktet er dessverre utsolgt :(
Artikkelnummer:
OAS02
OAS Roastery Fazenda IP Brewing coffee hele kaffebønner 250g.
< p> Disse kaffebønnene fra OAS Roastery er perfekt brent for å bruke til å brygge kaffe. Kaffen har en sterk, men rund og fyldig smak med toner av honning, mandel og sjokolade.Kaffebønnene kommer fra kaffefarmen Fazenda IP som ligger i åsene utenfor byen Carmo de Minas i Brasil.
Fazenda IP er en familieeid kaffefarm som har eksistert siden 1967, initialene IP kommer fra grunnleggeren som heter Isidro Pereira. Isidro driver fortsatt kaffefarmen i dag, men nå med hjelp av sønnen Luiz Paulo Dias Pereira.
Denne spesialkaffen kommer fra den gule bourbon arabicabønnen og Fazenda IP dyrker hovedsakelig den gule bourbonen kaffebønner. De store høydene favoriserer en langsommere modning av kaffebær og tillater selektiv plukking, som er en av de avgjørende faktorene for å produsere kaffe av eksepsjonell kvalitet.
Kaffebønnene behandles gjennom den naturlige metoden, som betyr at kaffebønner er soltørket.
For den beste smaksopplevelsen anbefaler vi at kaffebønnene brennes så nærme bryggingen som mulig.