OAS Roastery Fazenda IP Espresso kaffebønner 250g

OAS Roastery Fazenda IP Espresso hele kaffebønner 250 g. 

Disse kaffebønnene fra OAS Roastery kommer fra Fazenda IP kaffefarmen som ligger i åsene utenfor byen Carmo de Minas i Brasil. Fazenda IP er en familieeid kaffefarm som har eksistert siden 1967, grunnleggeren heter Isidro Pereira og derav initialene IP.

I dag er Isidro og sønnen Luiz Paulo Dias Pereira med på å drive gården og Luiz har bidratt med en utvidelse av gården slik at den nå er på 720 hektar, men han har også forbedret kvaliteten år etter år.

Fazenda IP dyrker hovedsakelig de gule bourbonkaffebønnene. De store høydene favoriserer en langsommere modning av kaffebær og tillater selektiv plukking, som er en av de avgjørende faktorene for å produsere kaffe av eksepsjonell kvalitet.

Disse gule Bourbon Arabica-bønnene er brent for bruk som espressobønner og klassifisert som spesialkaffe.

Kaffebønnene behandles etter den naturlige metoden, som betyr at kaffebønnene har blitt soltørket.

Disse fantastiske kaffebønnene har en sterk og fyldig smak med toner av sjokolade, mandel og honning og fungerer like godt til en espresso som til en Caffe Latte eller Cappucino.

Vi anbefaler at kaffen males så nærme bryggingen som mulig for den beste smaksopplevelsen!< /p>