TADAH La Pastora Tarrazú – COSTA RICA Kaffeebohnen 250g

TADAH La Pastora Tarrazú – COSTA RICA
Spezialkaffee ganze Kaffeebohnen 250 g

Hier haben wir einen weiteren Star von der TADAH Kaffeerösterei. Dieses Spezialkaffee liefert wirklich von der ersten bis zur letzten Tasse. La Pastora Tarrazú wird aus hochwertigen Kaffeebohnen hergestellt und bietet ein Geschmacksprofil, das elegant, frisch und absolut unwiderstehlich ist.

Beim Aufbrühen begegnen dir weiche Noten von Vollmilchschokolade, süßem Karamell sowie eine lebendige Zitrusnote mit einem Hauch Mandarine, der die Tasse wunderbar aufhellt. Eine Kombination, die sowohl luxuriös als auch zugänglich wirkt – ein Spezialkaffee, das du sowohl dem Kaffeeprofi als auch dem Freund anbieten kannst, der einfach “etwas Gutes” will. Alle werden zufrieden. Was dieses Spezialkaffee der TADAH Kaffeerösterei so spannend macht, ist die Balance. Die Schokolade und das Karamell geben Körper und Wärme, während Zitrus und Mandarine Frische und Leichtigkeit bringen. Und das Beste? Die Säure ist präsent, aber niemals scharf – nur lebendig und angenehm.

Details zu diesem Spezialkaffee:

• Herkunft: Tarrazú, Costa Rica
• Produzent: CoopeTarrazú
• Höhe: 1 100–1 800 m ü. M.
• Varietäten: Catuai & Caturra
• Aufbereitung: Gewaschen
• Röstung: Medium
• Brühmethoden: Pour-over, V60, Filter, Aeropress, French Press

Fun Fact:

La Pastora stammt aus Tarrazú – der berühmtesten Kaffeeregion Costa Ricas. Sag “Costa Rica” zu einem Kaffee-Liebhaber und die Antwort lautet fast immer “Tarrazú”. Hier wachsen die Pflanzen auf Höhen zwischen 1 100 und 1 800 Metern, wodurch die Kaffeekirschen langsamer reifen. Diese langsame Reifung verleiht den Kaffeebohnen mehr Zeit, Süße und Komplexität zu entwickeln.