TADAH Flor Azul Marcala HONDURAS ganze Kaffeebohnen 250g

TADAH Flor Azul Marcala HONDURAS Spezialkaffee ganze Kaffeebohnen 250 g

Okay, reden wir über etwas wirklich Angenehmes: TADAH Kaffeerösterei hat einen neuen Spezialkaffee herausgebracht – und ja, er schmeckt genau so gut, wie er klingt. Flor Azul Marcala ist eine Tüte Kaffeebohnen, die den Morgen ein bisschen mehr wie en god idé wirken lässt – sogar bevor man richtig wach ist. Dieser Spezialkaffee bietet eine schöne Balance aus dunkler Schokolade, Steinfrucht und einer sanften Honigsüße. Alles passt so harmonisch zusammen, dass man sich fast fragt, ob die Bohnen vor der Röstung auf Teambuilding waren. Der Geschmack ist frisch, lebendig und angenehm süß – ein Spezialkaffee, der abliefert.

Die TADAH Kaffeerösterei hat eine richtig spannende Auswahl an Arabica-Bohnen zusammengestellt: Catuai, Pacas, Pache, Icatu und Bourbon. Ein kleines Superteam von Kaffeebohnen, das gemeinsam eine runde, volle und leicht fruchtige Tasse zaubert – die du wahrscheinlich öfter erwähnen wirst, als du tänktest. Dass der Kaffee 100 % Arabica ist, überrascht vielleicht niemanden, aber dass genau diese Mischung so eine angenehm komplexe Tasse ergibt… das verdient Applaus.

Details zu diesem Spezialkaffee:
• Herkunft: Marcala, La Paz, Honduras
• Produzent: MARCAFE (Kooperative mit ca. 660 Kaffeebauern)
• Höhe: 1 350–1 650 m ü. M.
• Varietäten: Catuai, Pacas, Pache, Icatu, Bourbon (100 % Arabica)
• Aufbereitung: Gewaschen
• Röstung: Medium
• Brühmethoden: Pour-over, V60, Filter, Aeropress, French Press