Strandvejsristeriet Colombia Pachamama kaffebønner 250g

Strandvejsristeriet Colombia Pachamama 250g økologisk spesialkaffe, hele kaffebønner.

Opprinnelse: Colombia, Tolima, Planadas
Produsent: 30 små gårder i Planadas
Sort: Caturra, Typica, Colombia F8, Castillo
Høyde: 1600–2000 moh.
Prosess: Vasket
Brenning: Lys
Smaker: Lys sjokolade, fruktige undertoner, balansert syrlighet
Bryggemetoder: Pour-over, Aeropress, Filter

Dyrket på de vakre høydene av Andesfjellene i Tolima, Colombia, kommer denne økologiske kaffen fra 30 små gårder som samarbeider i et kooperativ. Kaffebærene håndplukkes og vaskes før de gjennomgår fermentering, noe som fremhever deres komplekse smakprofil.

Den lyse brenningen bevarer kaffens naturlige syrlighet og sødme, og gir en balansert kopp med toner av sjokolade og frukt.