Kompass kafferosteri Brasil Bartolomeu kaffebønner 250g

Compass Coffee Roastery Brazil Bartolomeu 250g hele kaffebønner, spesialkaffe.

Opprinnelse: Brasil
Produsent: Paulo Nelci da Silva
Sort: Rød Catuai
Høyde: 1200 m.o.s.l.
Prosess: Naturlig
Steking: Lett
Smaker: Nougat, kakaonibs, tørket tropisk frukt
Bryggemetoder: Alle

Paulo Nelci da Silva og sønnene hans, Marcelo og Fábio, driver gården Sitio São Bartolomeu med konene sine i Mantiqueira de Minas, Brasil. De er dypt forpliktet til bærekraft, og hvert trinn i prosessen, fra nøye utvalg av modne kaffebær til nøye tørkemetoder, utføres med respekt for jorden og fokus på kvalitet.

Brasiliansk kaffe er kjent for sine sjokolade- og nøtteaktige smaker, men denne kaffen er også usedvanlig søt og har et hint av tørket tropisk frukt. Nyte!