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Kompass kafferosteri Brasilien Bartolomeu Kaffeebohnen 250g

  • 12.08 EUR

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Article Number: 2421

Kompass kafferosteri Brazil Bartolomeu 250g ganze Kaffeebohnen, Spezialitätenkaffee.

Herkunft: Brasilien
Produzent: Paulo Nelci da Silva
Sorte: Roter Catuai
Höhe: 1200 m.ü.M.
Prozess: Natürlich
Röstung: Leicht
Geschmacksrichtungen: Nougat, Kakaonibs, getrocknete tropische Früchte
Braumethoden: Alle

Paulo Nelci da Silva und seine Söhne Marcelo und Fábio betreiben mit ihren Frauen die Farm Sitio São Bartolomeu in Mantiqueira de Minas, Brasilien. Sie legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und jeder Schritt des Prozesses, von der sorgfältigen Auswahl der reifen Kaffeebeeren bis hin zu sorgfältigen Trocknungsmethoden, wird mit Respekt für die Erde und einem Fokus auf Qualität durchgeführt.

Brasilianischer Kaffee ist für seinen schokoladigen und nussigen Geschmack bekannt, aber dieser Kaffee ist auch außergewöhnlich süß und hat einen Hauch von getrockneten tropischen Früchten. Genießen!

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