Passalacqua

PASSALACQUA KAFFEEBOHNEN UND KAFFEE

Passalacquas Geschichte beginnt als kleine Familie Bereits im Jahr 1948 war die Firma eine eigene Kaffeerösterei. Die Rösterei ist noch immer ein Familienbetrieb, mittlerweile in der dritten Generation. Passalacqua war eine kleine Kaffeerösterei und der gesamte Kaffee wurde auf einer einzigen kleinen Kaffeerösterei geröstet. Ihr Kaffee ist hauptsächlich auf  Espressobohnen und auf   Espressomaschinen. Sie sind sowohl als ganze Bohnen als auch als vorgemahlener Kaffee erhältlich. Zu den beliebtesten Kaffeesorten von ihnen gehören Mehari,  ; Cremador, Mekico  und ihre Kaffeespezialitäten Harem.

Passalacquas Kaffees sind für ihre ikonischen Eigenschaften bekannt Design, mit einem Indianer, der sich den Mund leckt. Diese Figur der amerikanischen Ureinwohner erscheint auf fast allen Verpackungen und sorgt für ein verspieltes Design, das sich zusammen mit den gelben und klaren Farben oft von anderen Kaffeesorten abhebt. 

Die Kaffeerösterei ist im Laufe der Jahre gewachsen, als ihre Aromen sowohl in Italien als auch außerhalb der Landesgrenzen immer beliebter wurden. Schon nach wenigen Jahren hatte sich das Unternehmen grundlegend verändert und war deutlich gewachsen. Heute ist der Betrieb des Unternehmens in der 5000 Quadratmeter großen Fabrik in Casavatore bei Neapel auf über 3000 kg pro Stunde gestiegen.

Passalacqua ist auf der ganzen Welt ansässig, betrachtet das Kaffeerösten aber immer noch als Handwerk. Das Ziel von Passalacqua ist es, die neapolitanische Kaffeetradition zu bewahren und die gerösteten ausgewählten Kaffeebohnen zu köstlichem Kaffee zu verarbeiten.

< p> Der Name Passalacqua kann leicht falsch geschrieben werden. Manchmal wird es als Pasalacqua oder Passalaqua geschrieben. Der Name, der ein italienischer Nachname ist, bedeutet eigentlich Bootsmann. Aber wie viele andere Namen ist er nach einem alten Beruf benannt, der sich im Laufe der Jahre zu einem Nachnamen entwickelt hat.