Tadah Kafferosteri Amaya Kaffeebohnen 250g

Tadah Kafferosteri Amaya 250g ganze Kaffeebohnen

Amaya – Peru, eine Kaffeespezialität von Tadah Kafferosteri.

Der blaugraue und schäumende Pazifische Ozean im Westen, die majestätischen Anden in der Mitte und das endlose Amazonasbecken im Osten – man kann sich aus vielen Gründen in Peru verlieben. Die APROEXPORT-Gemeinschaft erstreckt sich bis zur südlichen Grenze des Alto Mayo Protection Forest. Die 356 Genossenschaftsmitglieder bewirtschaften kleine landwirtschaftliche Betriebe zwischen 2 und 10 Hektar Größe.

Informationen zu Amaya-Kaffeebohnen:
Herkunft: Peru, Cajamarca, Junin, Cusco, San Martin
Produzent: Verband der Produzenten und Exporteure des Café Rodriguez de Mendoza (APROEXPORT)
Sorte: Bourbon, Typica, Caturra, Pache, Mundo Novo, Catuai, Catimor
Höhe: 1.900 – 2.000 Meter über dem Meeresspiegel
Prozess: Gewaschen
Röstung: Mittel
Geschmack: Sanft, Haselnuss, Milchschokolade, ausgewogen und süß, angenehme Zitronensäure
Braumethoden: Alle

Über Tadah Kafferosteri:
TADAH Kafferosteri ist eine schwedische Kleinrösterei, die 2020 mitten in der malerischen Landschaft Smålands, im wunderschönen Königreich des Glases, gegründet wurde. Julia und Michael, die Gründer von TADAH, teilen die Leidenschaft für Kaffee und widmen sich ausschließlich dem Spezialitätenkaffee. Ihr Kaffee wird unter sorgfältig ausgewählten Bedingungen geröstet, wobei sowohl die Umwelt als auch die Produzenten berücksichtigt werden.