Drop Coffee Uraga kaffebönor 250g

Rostningsdatum: 8/21

Drop Coffee Uraga 250g hela kaffebönor

På grund av den höga höjden av över 2000 meter över havet, den långa skörden fram till februari (de flesta andra platser avslutar säsongen i december eller i januari), och lång torktid, är detta kaffet är mycket moget och får en större söt munkänsla som påminner om chokladmousse.

Område: Uraga Solemo, Sonkolle Kebele, Guji Zone
Producent: Israel Deaf
Process: Natural
Underart: Lokala vildvuxna underarter
Höjd över havet: 2050 meter
Skördat: januari till februari 2019
Smakprofil: Detta är en söt, stor kopp med smak av mango och blåbär och en bestående sötma som påminner om chokladmousse.

Kaffet har vacker långvarig citronsyra i eftersmaken.