In dieser Kategorie finden Sie halbautomatische Kaffeemaschinen Espressomaschinen . Eine halbautomatische Maschine erzeugt automatisch den Druck, den Sie zum Brühen Ihres Espressos benötigen. Allerdings verfügt er nicht über eine eingebaute Kaffeemühle. Sie können den Kaffee selbst mahlen, dosieren und in einen Kaffeefilter füllen. Es ist nicht schwierig oder besonders zeitaufwändig, erfordert aber ein wenig Übung.
Um das volle Potenzial Ihrer Espressomaschine auszuschöpfen, sollten Sie sich eine gute Kaffeemühle besorgen und selbst mahlen. Es erleichtert das Brauen deutlich, den Mahlgrad selbst wählen zu können. Auch frisch gemahlener Kaffee wertet den Geschmack deutlich auf.
Befestigen Sie nach der Dosierung den Siebträger an der Brühgruppe der Espressomaschine. Sie starten und stoppen den Brühvorgang mit einem Schalter an der Maschine, einige verfügen über eine Dosierfunktion des Wasserflusses. Um einen Espresso mit feiner Crema zu erhalten, müssen Sie mit dem Mahlgrad, der Dichte des Kaffees und der Kaffeemenge im Filter experimentieren.
Qualität und Kapazität unterscheiden sich bei verschiedenen Halbautomaten stark Maschinen. Entscheidend ist die Materialwahl der Maschine, die günstigeren haben kleine Boiler von ca. 1-2 dl aus Aluminium, die teureren haben große Boiler von ca. 1,5 Liter aus Kupfer. Die Größe des Wasserkochers bestimmt die Kapazität der Maschine, nicht zuletzt, wenn es um das Aufschäumen von Milch geht. Die etwas teureren Halbautomaten verfügen über Wärmetauscher, die das gleichzeitige Aufbrühen von Espresso und Aufschäumen von Milch ermöglichen.