Lykke Darkness kaffebönor 500g

Lykke Darkness hela kaffebönor 500g

Trots sitt namn Darkness, tycker vi att dessa kaffebönor från Lykke bringer glädje till ens dag. Kaffet är fyllig, mörkrostad och intensiv, med smak av kakao och pekannötter. 

Detta kaffe innehåller bönorna av mindre storlek än man än kanske van vid. Oftast t.ex. i Brasilien är bönorna 16+ i storlek, medans dessa kaffebönor kategoriseras som 14/15 stora. Grunden till detta är, att vanligtvis tvingas kaffebönder sälja sina småbönor till lokala marknader, men genom att köpa in även de mindre bönor så säkerställer Lykke sina bönder en mer stabil inkomst. 

Land: Brasilien
Region: Caparaó
Altitud: 900-1500 m
Process: Torrmetod. Hela körsbär torkade med skal och massa intakta under brasilianska solstrålar; körsbärstorkat med andra ord.

Kolla även våra andra kaffesorter från Lykke Kaffegårdar.