Love Coffee Roasters - Nyamasheke Kaffebönor - 250g

Innan år 2000 var Rwanda ett kaffeproducerande land med fokus på volymer som riktade sig till den konventionella kaffemarknaden. Under 2001 började privatiseringen av kaffeodling och med detta kom ett nytt perspektiv på råvarukvalitet.  Spårbarhet, sortering och gradering blev snabbt ett förfarande för många producenter. Idag har Rwanda över 300 processtationer som sträcker sig genom de olika regionerna. Man ser idag stor skillnad på varje regions karaktär och landet presenterar år efter år kaffe av mycket intressant karaktär och av hög kvalitet.

Nyamasheke är en blandning av ”peaberries” från de bästa producenterna i den kanske mest intressanta regionen i Rwanda. Kaffet är intensivt och komplext i karaktären med en läskande fruktsyra, blommiga aromer och en ren munkänsla. Vi är glada!

250g