Löfbergs Mountain High 500g kaffebönor

Löfbergs Mountain High 500g kaffebönor

Detta Löfbergs kaffe växer både i Honduras och Perus höjder, vart man måste ta sig med hjälp av mulåsnor. Det är verkligen en utmaning att ta sig fram till plantagerna – man måste åka över bergstoppar och genom stigar, vilka har här och där rivits ner av floder. Det är otroligt hur bönderna lyckas att transportera allt kaffe ner därifrån. 

Detta kaffe är så kallad höghöjdskaffe, vilket i detta fall betyder att bönorna har odlats på höjder mellan 1,300m – 1,800 meter över havet. Det gör att kaffebönor mognar saktare, därav en djup och rik arom. I dessa höjder får man en kombination av friskhet av luft och intensivitet av sol. 

Kaffegårdar av dessa bönor ingår ett Fairtradekooperativ. Kooperativet har tillsammans köpt ett vattenkraftverk för elproduktion och det bidrar även till barnens möjligheter att läsa sina läxor under ljust från en lampa efter kvälls mörkheten har fallit utanför.  

Kaffet är en välbalanserad kombination av syra och fyllighet – smakrikt kaffe som är lätt att gilla. Bönorna har även toner av frisk fruktighet och blommighet. Detta kaffe är både ekologisk och Fairtrade certifierad, och inget konstgödsel eller bekämpningsmedel har använts i odlingen. 

Land: 
Peru, Honduras. 
Regioner: 
Cajamarca, Montecillo. 
Altitud: 
1 300–1 800 m.ö.h

 

Varje påse innehåller 500g hela kaffebönor. Du kan även hitta andra specialkaffe från Löfbergs hos oss. T.ex Löfbergs Carnival och Löfbergs Power.