•        Fri frakt över 497 kr   

  •             Snabba leveranser

  •              Stort urval av kaffebönor & kaffemaskiner  

Johan & Nyström - Colombia Decaf Single Origin - Ljusrostade kaffebönor - 250g Johan & Nyström - Colombia Decaf Single Origin - Ljusrostade kaffebönor - 250g


Artikelnummer:
KUDECAF3

Johan & Nyström Colombia decaf 250g malet kaffe

Slut i lager. Längre leveranstid.
Meddela mig när produkten finns i lager
119 kr
Finns i lager
Slut i lager. Längre leveranstid.
.
Produktbeskrivning:

Johan & Nyström Colombia decaf 250g malet kaffe

Johan & Nyström spenderade 2011 några veckor i juni att resa runt i södra Colomvia, bland kaffeplatagen i Hulia. Där stötte de på en unik processtation i Manizales, man processar koffeinfria kaffebönor med hjälp av avancerad teknik. Fokuset ligger helt på kvalité, smak och hållbarhet, detta gör så att lotterna alltid anläder färska!

Colombia Decaf är just ett sådant exempel. Kaffet kommer ifrån 11 småbönder direkt till rosteriet, från Pitalito och Oporapa, en hyllad kafferegion. Bönorna skördas och precessa med tvättmetoden.  


Metoden man använder på decaf-fabriken bygger på enbart en kombination av kristallklart bergsvatten och en ester kallat etylacetat, som utvinns naturligt ur melassen från rörsocker. Etylacetat är vanligt även i mängder av färska frukter och grönsaker.

Utan att utsätta bönorna för onödigt högt tryck eller höga temperaturer har man med hjälp av sofistikerad ångteknik möjligheten att extrahera enbart koffeinet från kaffet. Detta bibehåller då bönans naturliga cellstruktur samt även smak och arom.

Kaffet har en fin frisk sötma, medel fyllighet och en eftersmak som är helt ren och mycket njutbar. Med all säkerhet det godaste koffeinfria kaffe du någonsin druckit.



Produkter